вход свободный

12 сентября 2026 года

АРЗАМАССКИЙ ГУСЬ – легендарный гастрономический фестиваль, собирающий гостей на главной площади города Арзамаса Нижегородской области.

В 2026 году фестиваль проводится в честь вхождение Арзамаса в «Золотое кольцо» России и символизирует собой объединение кулинарных традиций городов, расположенных по знаменитому туристическому маршруту

«Арзамасский гусь» – это пространство для гастрономических экспериментов лучших шеф-поваров Нижнего Новгорода, большая ярмарка, народные гуляния под фольклорную музыку и известные русские напевы
локации
Выступление народных исполнителей, детских коллективов и музыкальных групп Нижегородской области, тематические активности и розыгрыши призов. Кульминацией вечера – концерт музыкального проекта Zventa Sventana
Главная сцена
Главными звездами станут обычные люди из народа. Они представят пять рецептов блюд, которые передавались в их семьях из поколения в поколение, а нижегородские шеф-повара приготовят их на кулинарной сцене и угостят гостей фестиваля
кулинарная сцена
Лаборатория превратится в площадку для кулинарных баттлов между известными фудблогерами. Они представят на суд жюри и гостей свои коронные блюда и выяснят, кто из них может не только рассказывать о еде, но и вкусно готовить.
гастролаборатория
Большая ярмарка фермерских продуктов и ремесленных изделий нижегородских мастеров. Все вкусы региона на одной площадке от лучших ресторанных проектов
фуд-корт и ярмарка
Детские развлечения, квесты, мастер-классы по росписи ложек, лепке из глины, плетению венков и изготовлению тряпичных кукол, а также анимационная программа и народные игры
детская площадка
«Как гусь до золотого кольца дошел» с участием горожане, гостей и творческие коллективы. Шествие по улице Гостиный ряд оживит легенду об Арзамасском гусе, отправившемся пешком покорять столицу
Театрализованное шествие
Звездный хэдлайнер Музыкальный проект Zventa Sventana
Тина Кузнецова (финалистка шоу «Голос») и Юрий Усачев (экс-«Гости из будущего»). Zventa Sventana – это современное прочтение русского фольклора: аутентичные песни из этнографических экспедиций обретают новую жизнь в новаторском электронном звучании.
Конкурс “Стань героем кулинарной сцены”
5 шоу-блюд от известных поваров Нижнего Новгорода по аутентичным рецептам людей из народа, сохранивших традиции приготовления с прежних времен.

Стань героем кулинарной сцены! Рецепт – ваш. Готовит – шеф

Если вы или ваши близкие владеете рецептами приготовления блюд, которые передавались в вашей семье из поколения в поколение, заполняйте анкету и станьте героем шоу на кулинарной сцене «Арзамасского гуся»
гастролаборатория
организаторы и партнеры
Следите за новостями фестиваля